• Đăng nhập Đăng ký
  • 0

    Tổng tiền : 0

    Giỏ hàng Thanh Toán
Logo
  • Trang chủ
  • Sản phẩm
    • Nước mắm Hai Non Cà Ná 20 Độ Đạm
    • Nước mắm Hai Non Cà Ná 25 Độ Đạm
    • Nước mắm Hai Non Cà Ná 30 Độ Đạm
    • Nước mắm Hai Non Cà Ná 32 Độ Đạm
    • Nước mắm Hai Non Cà Ná 35 Độ Đạm
  • Tin tức
    • Du Lịch Cà Ná
    • Nước Mắm Nguyên Chất
    • Nước Mắm Truyền Thống
    • Nước mắm Hai Non Cà Ná
  • Giới thiệu
  • Dịch vụ
  • Liên hệ

Đăng ký nhận tin

Tin tức

  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Nước mắm Hai Non Cà Ná

3,484 Lượt xem 17 - 12 - 2014

Nước mắm Hai Non Cà Ná - làng nghề truyền thống

Nghề làm nước mắm Hai Non Cà Ná là nghề truyền thống, theo kinh nghiệm truyền đời. Tất cả các xưởng sản xuất nước mắm Hai Non Cà Ná, hay còn gọi nhà lều, đều có mái che tránh mưa nắng.
 

Ngư dân Cà Ná đánh bắt hàng năm hơn 31.000 tấn hải sản, nhiều nhất là cá cơm, tiêu thụ trong tỉnh và các địa phương gần nơi thả lưới. Từ nguyên liệu cá cơm, Cà Ná phát triển mạnh nghề nước mắm Hai Non Cà Ná.



Trên quốc lộ 1A, ngang vùng giáp ranh hai tỉnh Ninh Thuận và Bình Thuận, cả mấy cây số đường trưng bảng tiệm bán nước mắm Hai Non Cà Ná của dân làng. Nước mắm Hai Non Cà Ná thơm, độ đạm cao, có màu vàng rơm là thương hiệu nổi tiếng không kém nước mắm Phan Thiết, Phú Quốc.

    

Toàn xã có khoảng 70 hộ sản xuất nước mắm thương hiệu Hai Non Cà Ná, mỗi năm cung cấp cho thị trường hàng chục triệu lít nước mắm các loại, còn làm nước mắm để dùng thì nhà nhà đều làm. Làm ít thì bằng lu khạp, mái; làm nhiều thì bằng thùng gỗ, hồ xi măng chứa 5 – 7 tấn cá chượp mỗi lần sản xuất. 

Xưa, các nhà sản xuất nước mắm dùng thùng gỗ. Nay, thùng gỗ vẫn được sử dụng nhưng là loại thùng cũ còn lại, vì gỗ đóng thùng khan hiếm và giá thành cao nên đa số hộ sản xuất nước mắm xây hồ kiên cố bằng đá, có hồ chứa hơn mười tấn cá, lại lát cả gạch men để giữ vệ sinh.

Cà Ná có số ngày nắng và nhiệt độ cao, thùng inox có nắp đậy dang ngoài trời vừa hấp thụ và giữ nhiệt vừa bảo đảm vệ sinh, nên nước mắm Hai Non Cà Ná vừa sạch vừa đậm đà thơm ngon.

--------------------------------------------------------

Đại diện tại Hà Nội,rất hân hạn được phục vụ quý khách.
Công Ty Cổ Phần hàng tiêu dùng Đất Việt 
Số 2 Ngõ 269/1 Giáp Bát – Hoàng Mai – Hà Nội 
ĐT : 0936384369 hoặc 01649582781
Hotline : 0466638822
Website : http://nuocmamdatviet.vn/
http://nuocmamhainoncana.com/

 

Chia sẻ

Tin tức liên quan

Đón tết ấm cúng với nước mắm Hai Non Cà Ná

Đón tết ấm cúng với nước mắm Hai Non Cà Ná

3,314 16 - 12 - 2014

Xem thêm
Hai Non Cà Ná – Làng nghề nước mắm ngon  Việt Nam

Hai Non Cà Ná – Làng nghề nước mắm ngon Việt Nam

4,328 17 - 12 - 2014

Xem thêm
Ngon nguyên chất nước mắm Hai Non Cà Ná

Ngon nguyên chất nước mắm Hai Non Cà Ná

3,871 17 - 12 - 2014

Xem thêm
Bí quyết tinh chế ra nước mắm Hai Non Cà Ná

Bí quyết tinh chế ra nước mắm Hai Non Cà Ná

9,903 17 - 12 - 2014

Xem thêm
Cùng nước mắm Hai Non Cà Ná đón giáng sinh ấm áp

Cùng nước mắm Hai Non Cà Ná đón giáng sinh ấm áp

2,410 19 - 12 - 2014

Xem thêm
Nước mắm ngon Hai Non Cà Ná - Chất mắm thật cho từng bữa cơm ngon

Nước mắm ngon Hai Non Cà Ná - Chất mắm thật cho từng bữa cơm ngon

9,562 19 - 12 - 2014

Xem thêm
Nước mắm Hai Non Cà Ná nguyên chất, tinh hoa bản sắc Việt

Nước mắm Hai Non Cà Ná nguyên chất, tinh hoa bản sắc Việt

8,300 10 - 01 - 2015

Xem thêm
Nước Mắm Hai Non Cà Ná tại Hà Nội

Nước Mắm Hai Non Cà Ná tại Hà Nội

6,273 23 - 01 - 2015

Xem thêm
Quy trình sản xuất nước mắm Hai Non Cà Ná

Quy trình sản xuất nước mắm Hai Non Cà Ná

15,198 07 - 03 - 2015

Xem thêm


Công Ty Cổ Phần hàng tiêu dùng Đất Việt 
Số 2 Ngõ 269/1 Giáp Bát – Hoàng Mai – Hà Nội 
ĐT : 0936 384 369 Hotline : 024 666 388 22  024 3537.7788
Website : nuocmamdatviet.vn - nuocmamhainoncana.com - nuocmamkhaihoan.com

Thiết Kế Website bởi P.A Việt Nam Web30s.vn